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Amazon.co.jp: ZWILLING ツヴィリング 「 V-エッジ 」V-Edge。Amazon.co.jp: ZWILLING ツヴィリング 「 V-エッジ 」V-Edge。Zwilling ツヴィリング 「 V-エッジ 」V-Edge 包丁研ぎ シャープ。いつでも最高の切れ味に ご家庭で簡単にナイフの切れ味を仕上げるシャープナーです。簡易型シャープナーと砥石の利点を併せ持ち、手早く簡単に切れ味を良い状態に仕上げます。V字に配置した砥石の間を滑らせるだけで、手早く安全に、刃先全体を均一に研ぎあげます。《特徴》日本製ナイフ、日本製以外のナイフどちらも対応。V字に配置した砥石の間を通すだけで、刃先全体を安全に研ぎあげます。砥石の面は全面お使いいただけるので、長く使い続けられます。砥石で研いだような鋭い切れ味がよみがえります。最適な角度で研げるV字設計で研ぎの角度をしっかり保つことができます。《使い方》①包丁の種類・状態に合わせて、アダプター・砥石を選びます。左右同じ種類を組み合わせてください。②アダプターに砥石を装着し、V-エッジ本体の溝部分にV字になるように設置します。③包丁を水平に握り、刃の手前部分をV字の砥石の間にのせます。砥石の間を約45°の角度で斜め手前に滑らせながら、ナイフを引き抜きます。これを10～20回繰り返します。 荒研ぎした場合は、その後仕上げ用砥石で研ぐとより鋭い切れ味に仕上がります。。Amazon | ZWILLING (ツヴィリング) Vエッジ プロ用 包丁研ぎ 洋。SANEI サンエイ シングルワンホールスプレー混合栓。還元水素茶製造ボトル・還元くん2本セット。GROHE MINTA グローエ キッチン用湯水混合栓。シングル分岐栓　JH9014。543専用　そば打ちセット　蕎麦打ち新品未使用5点セット送料無料。キジー✨ヘムスロイド/ブレッドバスケット　Mサイズ。CHEFTRONIC スタンド型ミキサー。パナソニック　金属換気扇　 FY-30PM5。フラグメント×スターバックス fragment マットブラック1080ml。還元くん ありがとうボトル グリーン 美品 未使用。ルビーフィット　2箱セット　RubyFit。バーミックス　bamix M300 ベーシックセット ホワイト。新品未使用学校フェイラーハイジステンレスボトル。箱根寄木細工　お盆