HOT ! 送料無料 いつまで 新政酒造頒布会「亜麻猫スパーククリア」非常にタフな酒質 日本酒

新政酒造頒布会「亜麻猫スパーククリア」非常にタフな酒質。新政の。ARAMASA Private Lab Cat Murasakiyata Extreme II 2024【新政。通称「コスモス」。 「改良信交」は昭和34年、秋田で初めて生まれた酒造用好適米である。「信交190号」を親に持つため、血統的には「美山錦」と兄弟の関係にある。ところが味わいは正反対とも言え、「美山錦」が硬質な印象を与えるのに対して「改良信交」はあくまでも滑らかで伸びやかな味わいである。情報詳細特定名称純米酒原材料米、米麹アルコール度13%新政ラインナップ中もっとも個性的な作品とも言える「亜麻猫」。通常の清酒用麹に加えて、強い酸味を持つ焼酎用麹(白麹)をも用いて醸されており、日本酒離れした酸味が楽しめる作品となっている。日本酒8本＋梅酒１本。仙禽 せんきん eks Yakiniku edition。十四代 エクストラ 720ml 2023年6月詰め。新正　ヒノトリ　2024年。而今 きもと有機山田錦 火入 Jikon 日本酒。十四代　本丸　1.8L×4本。新政　亜麻猫グラス。十四代　酒未来　1800ml。未開栓】新政 亜麻猫 アマネコ 2023 白麹仕込 純米酒 日本酒。［限定品］福寿　純米大吟醸　(原酒)。而今 白鶴錦 火入 特別純米 火入 720ml 2本セット。十四代 本丸 秘伝玉返し 1800ml。十四代 エクストラ　EXSTRA 大吟醸純米　720ml。さらに値下げしました。まさに「新政」の実験的精神を端的に表した作品として、定番化されて12年を経た現在においてもひときわ異彩を放つ存在であるといえる。さらに「Colors」、「陽乃鳥」同様の木桶仕込みであり、近年はその個性をより強めている。スピンオフとしては瓶内二次発酵を行った活性濁り生酒「亜麻猫 スパーク」が存在する。 【テイスティングノート】 香りは、リンゴ、オレンジピール、野生のハチミツ、ヨーグルトを思わせる甘く爽やかな 香り。白い果実、ふじりんご、柑橘類のフレッシュな風味が口の中でなめらかに広がり、 ミッド・パレットから複雑さを増していきます。グレープフルーツの皮のような鮮やかな 酸味とハーブの苦味が立体感を生み出し、爽やかな余韻のフィニッシュへと味を導きます。購入店のラベルは切り取らせていただきます。